Travelling with Allergies

This year, many are getting back into travelling, however doing so with allergies can be hard and stressful, especially when it comes to a gluten allergy or Celiac Disease. “Am I going to have choices for my 3 meals a day?” Not to worry, preparation is key.  Find here my tips and tricks to travelling stress free.

Petit déjeuner avec une surprise

Petit déjeuner avec une surprise
Pour préparer ce petit-déjeuner, il vous suffit de :  2 œufs ou option végétalienne (j'espère que nous aurons bientôt du liquide Juste un œuf!) 2 morceaux de pain au choix, nous avons utilisé notre pain complet blanc 1 morceau de chocolat, piment de Cayenne Lindt utilisé 1 petit verre ou...

10 avantages pour la santé suralimentés de manger un régime sans gluten du magazine Gluten Free Living

10 avantages pour la santé suralimentés de manger un régime sans gluten du magazine Gluten Free Living
Les aliments sans gluten sont devenus une mode et il y a beaucoup de débats concernant les avantages pour la santé et les risques de devenir sans gluten même si vous n'avez pas d'intolérance au gluten. Cependant, un régime sans gluten est un must absolu pour les personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Le gluten est présent dans presque tous les aliments, du pain aux céréales en passant par les collations, les boissons et même les sauces. Bien que cela puisse vous empêcher d'éviter complètement les produits contenant du gluten, cela en vaut la peine.