Dried Lion's Mane Mushrooms, about 28g.

Ontario-grown mushrooms from farm to table.

Ingredients: Dried Lion's Mane Mushrooms

What to do: Soak in a bowl of warm water or stock for 20 minutes or until tender. Strain through fine mesh sieve reserving the flavourful liquid for soup or sauce.

Champignons cultivés en Ontario, de la ferme à la table.

Ingrédients: Dried Lion's Mane Mushrooms.

Que faire: Faire tremper dans un bol d'eau tiède ou de bouillon pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté. Passer au tamis à mailles fines en réservant le liquide savoureux pour la soupe ou la sauce.