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UNFI (My Little Chick)

My Little Chickpea - Boule de risotto aux champignons

My Little Chickpea - Boule de risotto aux champignons

During our proofing process, all of the organic cane sugar used to feed the dough and the levain is converted into healthy organic acids, leaving no sugar!

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Water, TBE flour blend (white rice flour, brown rice flour, arrowroot, tapioca starch, sweet rice flour), Rosemary, Psyllium Husk, Olive oil, Organic cane sugar, Salt, Chia seeds, TBE sourdough starter (water, brown rice flour). 

Sans produits laitiers, végétalien et faible en sucre

My Little Chickpea a préparé un savoureux risotto aux champignons avec du riz arborio et des champignons shiitake et l'a formé en boules de taille parfaite. A déguster tel quel, en salade, en accompagnement ou en wrap. Vous ne pouvez pas vous tromper, peu importe comment vous les servez.

Légumes hachés (oignon, céleri), eau, riz, huile de tournesol, pois chiches, ail, champignons shiitake, sel, épices.

SANS GLUTEN, VÉGÉTAL, SANS CONSERVATEUR

L'histoire de mon petit pois chiche

L'amour de Rula pour la nourriture vit dans la cuisine de sa grand-mère. Assise à sa table, elle a appris comment la nourriture rassemble les familles et comment elle accueille de nouveaux amis. Elle a exploré les ingrédients essentiels de sa culture et en est venue à comprendre comment les repas les plus purs et les plus simples ont toujours le meilleur goût.
Cette passion pour la nourriture et le désir de la partager avec les gens qu'elle aime ont été un fil conducteur tout au long de sa vie. Maintenant, elle veut que ses garçons fassent l'expérience d'aliments sains qui ont non seulement un très bon goût, mais qui sont également bons pour vous et riches en nutriments ; Je veux que cela se fasse naturellement, sans chichis ni conservateurs.
La nouvelle s'est répandue au-delà de la cuisine, et bientôt les amis et la famille ont demandé à Rula de remplir leurs réfrigérateurs de ses produits uniques, inattendus, conservateurs et sans gluten. Et c'est ainsi que My Little Chickpea est né - par amour pour ceux qu'elle aime et par la joie qu'elle tire de les nourrir.
"Personnellement, j'aime être dans la cuisine pour préparer des repas pour la famille et les amis. Mais la vie est occupée et j'ai souvent du mal à préparer 21 repas sur la table chaque semaine. Nous avons tous besoin d'un peu d'aide. Mais nous n'avons pas besoin pour faire des compromis sur la qualité, le goût et la bonté. Chez My Little Chickpea, nous voulons aider les gens occupés à vivre mieux. Nous voulons rendre le dîner facile ! Nous voulons rendre la vie un peu plus simple. -Rula Sharkawi

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Tasty!!

Yum Yum!!

Turning Dough into Delicious Fun and YUM!

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